Planche L’Italienne

Planche à découper ou de présentation en frêne olivier .
Une planche aux dimensions généreuses qui peut être utilisée pour couper mais aussi en présentation à table,idéale pour les tapas.
Chaque pièce est unique,entièrement réalisée à la main dans mon atelier du Vaucluse à partir de bois massif.
L’aspect change donc en fonction des veines et des nœuds du bois mais aussi de la fabrication entièrement manuelle.

Finition à l’huile alimentaire.
Entretien d’une planche à découper : Après utilisation, laver la surface avec un mélange d’eau savonneuse et de citron. Essuyez bien la planche avec un chiffon et passer le baume d’entretien régulièrement.
Ne jamais plonger la planche dans l’eau et ne pas la mettre au lave-vaisselle.